Cerca de 150 mil pessoas passaram pela XI edição do Festival Internacional de Chocolate, que terminou, ontem, em Óbidos, vila que durante um mês foi a mais original fábrica de chocolate do País.
“O efeito das chuvas levou a alguma redução de visitantes, mas 150 mil pessoas, em tempo de crise, são números excelentes e que mostram que temos condições para continuar na fazer eventos”, afirmou o vice-presidente da câmara de Óbidos, Humberto Marques.
O autarca faz um balanço “muito positivo” do certame, assumindo-o como “uma alavanca importantíssima do ponto de vista económico, considerando o número de visitantes, de postos de trabalho que gera e o volume de faturação que, à conta deste evento, é feito não só em Óbidos, como na região”. Só a título de exemplo, das 19 unidades hoteleiras do concelho de Óbidos contactadas pelo Município (num total de 23), a taxa de ocupação no passado sábado, dia 16 de março, foi de 80 por cento, o que, para esta época do ano, é um número muito interessante.
Este ano subordinado ao tema “Charlie e a fábrica de chocolate”, o Festival, que teve como pontos altos a exposição de esculturas em chocolate e a passagem de modelos em chocolate, juntou ao doce mais procurado outras artes, trazidas ao evento pela “Terra do Açúcar”.
“Pela primeira vez introduzimos este tema que liga bem com o chocolate e tivemos oportunidade de ver construir peças em açúcar através de uma metodologia artesanal, através do sopro”, uma das novidades que, a par da maior procura dos concursos de chocolataria, “demonstram que temos ainda muito potencial para crescer”, acredita o vice-presidente.
Organizado pela empresa municipal “Óbidos Criativa” e com um orçamento de 200 mil euros, o festival é já encarado pela autarquia como “uma marca muito forte” que ultrapassa a simples dimensão de um evento e se assume como “uma oportunidade de muitas pessoas saírem desta depressão, criando o seu próprio posto de trabalho e até outros, a partir do chocolate”, concluiu o mesmo responsável.
Vencedores dos Concursos do Festival Internacional de Chocolate de Óbidos 2013
· Concurso Internacional de Receitas de Chocolate – Becky Dumas
· Concurso Chocolatier do Ano – Pedro Dias
· Concurso de Montras – Pastelaria Broa de Passas
· Concurso Cake Design – Eduardo Cerqueira, Barca Doce
· Concurso Bolos ao Vivo – Marina Moreira
· My Chocolate Box – Marisa Félix
