Workshop de Culinária no Complexo dos Arcos

Associação de Pais e Encarregados de Educação do Agrupamento Josefa de Óbidos

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A Associação de Pais e Encarregados de Educação do Agrupamento Josefa de Óbidos (APEEAJO) organiza, no próximo dia 15 Março, com início às 16 horas, um workshop de culinária no Complexo Escolar dos Arcos.

O workshop, com orientação do chef Miguel Mata, conta com três opões de escolha:

[1ª opção] Menu Alentejano

  • Alhada de cação com poejos e nozes
  • Migas de batata com entrecosto frito
  • Sericaia com ameixas de Elvas

[2ª opção] Menu Indiano

  • Pão indiano de alho – Garlic Naan
  • Frango com especiarias, iogurte, tomate e cebola -Tikka Massala de frango
  • Pudim de arroz – Kheer

[3ª opção] Menu Brasileiro

  • Caldinho de Sururu (Mexilhão pequenino)
  • Moqueca de camarão
  • Manjar Branco (Sobremesa de coco)

Os interessados em participar podem fazer a sua inscrição através do correio eletrónico apeeajo@gmail.com ou pelo número de telemóvel 919 109 268.

Neste workshop haverá direito a degustação. O custo da inscrição, por pessoa, é de 10 euros (sócios da APEEAJO) e de 12,50 euros (não sócios).

Press Release (Pdf)