Gabinete de Nutrição dinamiza sessões de educação alimentar nas escolas

Projeto "Se Comeres Bem Tens Mais Energia Também"

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O programa Óbidos + Ativo, enquanto valência do Município de Óbidos, tem como principal pilar a intervenção para melhorar a saúde da população, nomeadamente na educação alimentar das crianças, através de sessões que são realizadas todos os anos, no Agrupamento de Escolas Josefa de Óbidos.

Uma das maiores preocupações desta equipa de nutrição é melhorar o estado de saúde das crianças e jovens, participando na prevenção de doenças crónicas não transmissíveis, como a obesidade, a diabetes Mellitus tipo 2, doenças cardiovasculares, entre outras.

Os hábitos alimentares inadequados são um dos principais fatores de risco modificáveis para estas doenças, incluindo o consumo excessivo de açúcar simples na infância que está associado ao excesso de peso/obesidade. Este comportamento leva ao risco de desenvolvimento de doenças crónicas não transmissíveis e ao aumento do número de crianças com cáries dentárias.

Um importante fornecedor de açúcares simples na alimentação são os alimentos e bebidas açucaradas. Para além da relação entre o consumo excessivo e doença, o consumo regular deste tipo de alimentos e bebidas retira a qualidade à alimentação, pois adiciona energia sem qualquer valor nutricional associado.

Neste sentido, no presente ano letivo 2022/2023, com o projeto “Se Comeres Bem Tens Mais Energia Também”, o Gabinete de Nutrição do Município de Óbidos ajuda os pais e/ou encarregados de educação, não esquecendo as crianças como interveniente ativo na sua saúde individual, na diminuição do consumo de açúcares simples na alimentação diária.

Realizam-se sessões de sensibilização alimentar, tanto às crianças do pré-escolar como de 1º ciclo, explicando todos os malefícios associados ao excessivo consumo de açúcar simples. São dadas alternativas através do folheto “Guia dos Lanches Saudáveis” onde contempla várias opções de lanches para as crianças de forma a diversificar e aumentar a qualidade alimentar dos mesmos.