A equipa de nutrição do gabinete “Óbidos +Saúde” dinamizou sexta-feira, 29 de novembro, uma sessão de showcooking com o tema “Vou para a faculdade e não sei cozinhar”, orientada para os alunos de 12º ano do Agrupamento de Escolas Josefa de Óbidos.
A iniciativa teve como objetivo “promover uma sessão de educação alimentar, capacitando os estudantes para a nova etapa que se avizinha, com a entrada na universidade”, refere Margarida Reis, vereadora com o pelouro da Saúde e Bem-Estar no Município de Óbidos.
“Alguns alunos não sabem cozinhar, e acabam por consumir uma maior quantidade de produtos transformados e/ou fast food. Nesta sessão foram apresentadas confeções simples, fáceis e equilibradas – como por exemplo uma sopa de legumes e uma bolonhesa de frango” – e distribuído um livro com cerca de oito receitas e algumas dicas para permitir que consigam manter uma alimentação saudável.
